成都泓润科技有限公司

联系我们

电话:028-66765703

传真:028-66765625

地址:成都市高新区(西区)西区大道99号附1号

当前位置:首页 > 典型应用 > 行业资讯

农产品中的膜分离技术
浏览次数:319发布时间:2019-01-14 14:48:43 文章来源:

近年来,在化工领域,有一个领域备受人们的关注——膜分离技术,膜技术有许多种分类。应用在许多不同的领域,膜技术的特点是环保、维护费用低,分离效率高。近年来在农产品的后期加工有所参与。

膜分离技术是利用天然或人工合成的、具有选择透过性的高分子膜,以外加压力或化学位差等为推动力,对双组份或多组分的溶液进行分离、分级、提纯和富集的技术。在农产品加工中的应用不仅改变了传统的加工工艺,简化了操作,降低了成本,而且提高了产品的质量、增加了产品的种类。尤其在果蔬汁加工中的应用较为成功,可将果蔬汁中的蛋白质、淀粉、果胶及一些悬浮颗粒全部除去同时还可以除去部分杂菌,而使其风味物质、糖和维生素等可以保留。

而且分离后的果汁杂质很少,在整个生产环境中,操作污染很少,现在已经成为农产品产业链中不可缺少的一环了。