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油脂领域中的膜分离技术
浏览次数:91发布时间:2019-03-15 13:41:26 文章来源:

膜分离技术在污水处理,净水领域中有着广泛的应用,因其工艺无污染,分离效率高效,所以也备受食品行业关注。

将超滤膜分离技术应用于油的脱胶、胶色工序,可使脱胶和脱色合二为一,省去了传统工艺中的许多工序,使得油的得率大为提高。还可降低脱色的白土用量和处理废白土费用,及减少脱色白土所吸收中性油脂的损失。采用膜分离另一好处能便于油脂脱酸采用物理精炼工艺。


  另外,在油脂副产品的加工中,用膜分离技术从植物油中直接制备磷脂,不仅省去精炼工艺中脱胶用水和离心机的使用,而且还可省去投资较大的旋转薄膜蒸发器,得到的产品品质可以和传统方法制备的产品媲美。由此看来,膜分离技术应用于油脂业对于简化工艺,节约能耗,减少损失等方面潜力巨大。

  虽然膜分离技术应用于粮油食品领域是令人兴奋和神往的,但若要膜分离技术特别是让超滤技术走向成熟,真正能应用于工业生产,则在工业化的过程中还尚需解决以下几个问题:

  (1)浓度因素;

  (2)浓差极化因素;

  (3)实际生产中料液中的其他微小颗粒影响等。只有彻底地解决这些问题,才能使膜分离技术更好的应用到生产当中,为提高产品技术含量,促进我国粮油食品的升级换代发挥其更大贡献。

成都泓润科技有限公司是在汇集四川大学生命科学学院、华西医大和中科院成都分院数位知名教授、专家组成项目开发小组的基础上,成立专门从事膜分离技术研究和工业化系统集成的高新科技企业。司拥有强大的工艺整合与技术创新实力,并汇集了一批具有成熟膜工程应用经验的专业技术人员,凭借自身优异的软硬件设施,可为客户提供实用性极强的小、中试实验。