柠檬汁是用新鲜的柠檬经过一定的压榨处理而来的果汁，富含丰富维生素c以及其他多种的营养成分，口味酸甜，适合多数人饮用。

也是由于其有压榨的步骤会导致柠檬汁中含有一些杂质，柠檬汁的澄清度会受到影响，因此会对柠檬汁进行一定的过滤处理，在这个过程中可以使用膜过滤设备来澄清柠檬汁，具有一定的优势。

首先膜过滤设备利用过滤膜的半透过性，可以将柠檬汁中的多种杂质去除，相比传统的处理方式来讲，膜过滤设备处理的方式更细节化，一些可溶的杂质也能被膜过滤设备去除，所以膜过滤设备处理的柠檬汁澄清度会更高，也不易返浑，能有效延长柠檬汁的有效期，方便储存和运输。

其次膜过滤设备是一款密封的处理设备，在处理的过程中可以隔绝外界的杂质，使得处理环境更优质，避免了一些细菌等对柠檬汁的二次污染的情况发生。

另外膜过滤设备无需添加介质，因此可以减少介质的处理成本，从而也不会有介质废物废水的产生，也是一种对环境友好的处理设备。