超滤膜在多糖提取中的应用

首先来看看什么是植物多糖，多糖是生物体中广泛存在的物质，是一类由醛糖或酮糖通过糖苷键连接而成的天然高分子多聚物，它是生物体内重要的生物大分子，是维持生命活动正常运转的基本物质之一。植物多糖，又称植物多聚糖，是植物细胞代谢产生的聚合度超过10个的聚糖。
 
植物多糖具有许多生物活性功能，例如调节免疫、抗肿瘤、抗辐射、抗病毒、保护肝脏等，且毒副作用小。因此，对多糖的研究开发成为医药行业的热门领域。



超滤膜是一项新兴的高效分离技术，是是以压力为驱动力，利用机械筛分的原理选择性地从溶液中分离出大粒子溶质的分离过程。在膜的一侧施以适当压力，就能筛出小于孔径的溶质分子，适于处理溶液中溶质的分离和增浓。
 
多糖在水提液中可以溶解，用截留分子量适宜的超滤膜能很容易地实现植物多糖与水溶性小分子的分离，能够保证大程度的发挥药效。

 
超滤膜设备在多糖提取中的应用实例

超滤膜的预处理，浸提液在进行超滤前必进行预处理除去杂质。预处理可以用微滤法、醇沉的方法、离心法来保证溶液的澄清，保证超滤的顺利进行。

然后是超滤膜的膜孔径选择，膜的选择包括截留分子量和膜材质的选择两方面，一般情况下通常选用膜的截留分子质量稍大的膜，而优良的膜材料和膜面改良仍需研究开发。

膜通量越大，超滤用时越短，能耗越低。将多糖提取液依次通过截留分子量为1万Da、3万Da、5万Da和6万Da的超滤膜，然后测定每段的灵芝多糖的含量，以了解植物多糖的分子量分布，在此基础上合适的膜孔径。
 
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