果汁蔬菜汁膜澄清技术

果汁、蔬菜汁是以水果、蔬菜为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品，经加工制成的饮品。果汁中保留了水果中大部分营养成分，例如维生素、矿物质、糖分和膳食纤维中的果胶等。果汁、蔬菜汁在人们的日常生活中非常的常见，很多人都爱喝果汁、蔬菜汁。常喝果汁可以助消化、润肠道，补充膳食中营养成分的不足。

 
果汁、蔬菜在压榨过程中带入大量的果肉、果胶、淀粉、植物纤维、微生物、细菌等杂质成分，由于果蔬汁糖分含量高，微生物和细菌很容易繁殖而使果蔬汁发酵变质，通过高温灭菌将造成产品变色和鲜味损失。传统的过滤方式(硅藻土、板框过滤等)不能彻底截留杂质，对杂质起到暂时澄清，但是在时间、温度、电荷的影响下，溶解的杂质重新絮集，形成可见异物，造成果汁及其饮料浑浊沉淀。
 
四川膜过滤设备厂家成都泓润科技设计制造的果蔬汁澄清过滤系统，低温状态下除去大分子蛋白、果胶、色素、细菌、植物淀粉等杂质，实现饮料过滤澄清效果。如果用低温浓缩过滤制备浓缩果汁，能更好的保留果汁风味和色泽。
 
果蔬汁澄清过滤系统可以用于哪些果汁蔬菜汁呢？四川膜过滤设备厂家成都泓润科技在这里简单的列举几种：苹果汁、蓝莓汁、葡萄汁、红梅汁、石榴汁、番茄汁、桑葚汁、橙汁、西瓜汁、蔬菜汁、山楂汁、凉茶、各种茶饮料等。

 
四川膜过滤设备厂家成都泓润科技长期专注于膜分离技术的研究、开发、生产和应用，并以制作微滤、超滤、纳滤、反渗透膜过滤设备为主。欢迎电话咨询：134-3839-2009（陈工），解决你的分离难题。