膜过滤设备对米酒除杂的作用
发布日期:2024-08-16 16:09 浏览次数:
米酒是一种由大米发酵而成的酒类产品,在酿造的过程中,米酒中存在的杂质会对米酒的澄清度以及口感都有一定的影响,在制作过程中会将其尽量的去除,而膜过滤设备在对米酒的除杂过程中发挥着重要的作用。
首先利用膜过滤设备,能够将米酒中含有的大分子蛋白、悬浮颗粒物、微生物等杂质拦截在膜组件表面,实现对米酒的澄清,久置也不会出现返浑的情况。
其次膜过滤设备处理过程是在设备内部密闭处理的,可以确保处理过程中没有其余细菌的污染,并且膜过滤设备使用的材质是符合食品的生产标准,可以保证处理后的米酒满足食品生产要求。
并且膜过滤设备操作方便,简单,减少了人力成本,同时因为膜孔通量大,可以加快处理的速度,提高生产效率,也能提高米酒的收率,提高米酒品质。
总之通过膜过滤设备的处理,米酒会更加的澄清,并且口感上也会进一步的优化,米酒的品质也会进一步的提升,同时也降低了企业的处理成本,做到了降低成本提高品质的目的。