膜分离技术在提取大豆多糖过程中的应用
发布日期:2024-11-21 15:40 浏览次数:
大豆多糖是从大豆等原料中提取出来的一种水溶性的多糖,广泛应用于食品、化妆品、医药等行业。在生产提取过程中进行过滤浓缩的工艺可以提高大豆多糖的纯度和品质。传统的处理方式得到的大豆多糖其中的杂质去除不彻底,精度较低,其品质不佳,产品的竞争力不足。而膜分离技术利用微孔膜,可以实现对大豆多糖更为细致的处理,大豆多糖品质会得到更好的提升。
首先膜分离技术可以根据过滤浓缩的要求,选择合适的过滤膜设备来对大豆多糖提取液进行过滤浓缩的处理,可以有效去除杂质以及水分,为后续提取大豆多糖提供了便利。
其次由于大豆多糖中含有活性成分,传统处理方式容易让活性成分失活,使得大豆多糖的品质下降,而采用膜分离技术,利用膜分离设备来进行处理过滤浓缩则是可以很好的保留此类活性物质,这是由于膜分离设备是一种物理的处理设备,可以在常温下进行膜过滤膜浓缩的处理,所以可以避免温度的升高使得大豆多糖中的活性成分失活,品质可以得到提升。能够在适宜且密闭的环境下对大豆多糖进行处理,减少了污染的同时保留的其中营养成分的活性,提高了大豆多糖的品质。
而且膜分离设备是一个简单的自动化程度较高的设备,含有控制柜,能够调节所需的参数,从而做到更好的处理大豆多糖的过滤和浓缩,也因为膜分离设备可以持续高效的运行,所以采能够有效缩短大豆多糖生产提取的周期,可以提高大豆多糖的生产速率。