多糖的功能显著，所以在生产中常常都会用到，传统的多糖分离纯化工艺相对复杂，同时低效、耗能，特别是在除杂过程中，导致工艺成本高，大量试剂的应用必然会造成一定程度的环境污染，导致综合效益低。今天泓润膜分离设备厂家，就来为大家分享一下膜分离发的优势!

　　膜分离纯化多糖的优势：

　　1、温和的操作条件：

　　膜分离过程操作温度温和，基本在常温下进行。温和的反应条件不仅适用于热敏物质的分离和浓缩，而且可以减少料液中有效成分的损失。

　　2、过程中没有相变：

　　膜分离过程是一个物理变化的过程，不发生相变。因此，膜分离工艺不仅可以保持原有物质的风味，而且可以降低生产过程中的能耗和整体生产成本。

　　3、过程中没有化学变化：

　　膜分离工艺不会产生任何化学反应，因此可以用于冷杀菌，可以有效替代传统的总线杀菌工艺，并且可以保留产品中的有效成分。

　　4、强过程选择性：

　　膜孔径可控，反渗透膜和纳滤膜孔径可达纳米级，超滤膜分子截留量为3-100 kDa，微滤膜孔径可达微米级。因此，根据不同料液的性质，可以选择不同种类的膜或相似的膜，并具有不同的膜孔径。

　　5、膜法适应性强：

　　该膜分离工艺流程简单，操作方便，既可以实现小规模操作，又可以实现大规模集成生产。

　　在多糖的分离、纯化和生产过程中，必须对目标料液进行分离和纯化。目前工业上常用的分离纯化工艺首先是用活性炭等吸附剂进行脱色，以保证天然多糖的颜色。其次，采用化学和物理方法去除可溶性蛋白质、细菌等杂质，以保证多糖的纯度。最后，通过真空浓缩或低压浓缩来浓缩多糖，并蒸发和结晶以产生成品。