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葡萄汁膜过滤设备
浏览次数:507发布时间:2019-06-13 15:15:02 文章来源:
 膜过滤设备在果汁工艺中的应用已经非常广泛了,膜过滤设备便捷性,过滤性较好,不会有任何污染物的产生,可以有效避免葡萄籽浑浊。
  葡萄汁浑浊沉淀的原因:

  膜过滤设备葡萄汁在压榨工序中会带入大量的果肉、果胶、淀粉、植物纤维、微生物、细菌等杂质成分,由于葡萄汁糖分含量高,微生物和细菌很容易繁殖而使葡萄汁发酵变质,通过高温灭菌将造成产品变色和鲜味损失。传统的过滤方式(硅藻土、板框过滤等)不能彻底截留杂质,能起到暂时的澄清,在时间、温度、及电荷的影响下,溶解的杂质重新絮集,形成可见异物,造成葡萄汁浑浊沉淀。

  葡萄汁膜过滤:
  膜过滤设备制造的葡萄汁膜过滤系统,基于高分子膜材料的选择筛分原理,在肉眼不可见的分子级水平对葡萄汁中植物纤维、淀粉、细菌等大分子杂质进行彻底截留,实现葡萄汁的澄清除杂,同时采用错流运行设计解决了过滤堵塞难题。
  葡萄汁膜过滤技术优势:
  1、先进的纳米技术材料,膜孔径1000Da-50nm,对肉眼不可见的大分子杂质分离彻底,滤液澄清透光度高,久置不反浑,无“二次沉淀”产生;2、料液以错流式运行方式,无需添加助滤剂,即可解决污染堵塞;3、纯物理常温运行过程,无化学反应,不破坏热敏性成分和影响果汁风味;4、先进的模块化设计,过滤材料更换方便,操作简单;5、设计在线再生清洗和排污装置,降低劳动强度和生产成本,提高生产效率。

  6、选用304或316L不锈钢卫生级材料,符合QS及GMP等要求;7、膜元件填充面积大,系统占地面积小,便于技术改进、扩建或新建项目,有效的降低生产成本和投资。

成都泓润科技有限公司长期专注于膜分离技术的研究、开发、生产和应用,并以制作微滤、超滤、纳滤、反渗透膜过滤设备为主。 公司拥有强大的工艺整合与技术创新实力,并汇集了一批具有成熟膜工程应用经验的专业技术人员,凭借自身优异的软硬件设施,可为客户提供实用性极强的小、中试实验。联系电话:电话:028-66765703