今天四川膜分离设备厂家成都泓润科技来讲一下利用膜分离技术进行的苹果酸的提取。现在市场上膜分离技术越来越成熟，应用于很多的领域，其中苹果酸的提取也是很常见的。苹果酸是一种白色结晶或结晶性粉末，吸湿性强，易溶于水和乙醇，有特别宜人的酸味。苹果酸主要用于食品和制药工业，很多企业都会用到。
 
苹果酸类抗生素有很多优点：比如高效、无残留、无耐药性等。苹果酸作为能量来源，是能量转化过程中的重要中间产物，可以直接参与代谢。开发苹果酸提取新工艺，降低成本，提高行业经济效益具有重要意义。苹果酸不仅能降低胃肠道的pH值，增强胃蛋白酶的活性，促进蛋白质的消化吸收，还能改善胃肠道内的微生物关系，抑制有害微生物的繁殖，促进有益菌的增殖，替代部分抗生素。苹果酸无耐药性、无残留、无毒，因此在饲料养殖业中的应用前景将十分广阔。

 
那么应该如何来提取呢？四川膜分离设备厂家成都泓润科技认为使用反渗透技术能更好地保留果汁的风味和营养成分，能耗低，操作简单。但由于苹果汁中果胶含量较高，在浓缩过程中容易堵塞膜孔，因此需要果胶酶脱胶预处理。膜技术不仅可以实现多组分液体的分离、纯化和浓缩，而且工艺集成度高，操作简单，可以降低企业成本。
　　
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