菠萝果汁中含有丰富的维C、糖类等物质，能够起到帮助消化以及抗氧化等功效，口味层次丰富，适宜多数人饮用。在生产中，为了使得菠萝果汁的口感更好，通常会进行除杂的处理，用以澄清菠萝果汁，膜过滤就是其中的一种处理方式，具有多种优势。

第一，膜过滤设备的处理更为高效，可以有效去除其中的果肉、悬浮物、微生物等，菠萝果汁的澄清度得到提升，同时在除杂的过程中，膜过滤设备的应用可以减少营养成分的流失，营养价值可以得到保留。

第二，膜过滤设备的自动化程度较高，需要人工操作的处理会有一定的减少，操作便利的同时安全性也得到了提升。

第三，膜过滤设备使用的材质是符合食品生产的，而且整个除杂的过程在密闭的膜过滤设备内部完成，因此可以避免操作中杂质的破坏。而基于物理性的处理手段，膜过滤设备的除杂无需其他介质的投入，不会对菠萝果汁造成二次的污染，稳定性也更高，不易出现沉淀物或者菠萝果汁浑浊的情况，因而保质期也相对的可以得到延长，利于企业对产品的把控。